En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les afficionados. Brigitte Bardot en tournage pour le film de Roger Vadim « Et Dieu créa la femme » succombe à ce dessert et le rend mythique, tout comme le petit port de Saint-Tropez. Véritable rite, déguster une part de la célèbre Tarte est le premier et le dernier des plaisirs lorsque les vacanciers arrivent et repartent du village.
Pour accompagner les plus belles déclarations pour la Fête des Mères, La Tarte Tropézienne propose une création spéciale “La Tarte Tropézienne aux Fruits Rouges“. A cette occasion, ce gâteau mythique s’accompagne d’un généreux cœur de framboises, de fraises et de mûres, mariage de la fraîcheur des fruits et de la crème délicate.
En vente dans les boutiques et sur le e-shop www.latartetropezienne.fr
les 27 et 28 mai 2017 au prix de 28€